沃特世推出搭载LiveID软件的DART QDa系统,助力实时食品质量检测和真伪鉴别
沃特世中国有限公司 2018-06-04 16:45:00 点击 637 次

该系统将ACQUITY QDa质谱检测器与IonSense DART离子源相结合,能够对食品和食品原料进行快速鉴别

  2018年5月29日至31日,在北爱尔兰贝尔法斯特举行的贝尔法斯特全球食品产业链峰会(Belfast Summit on Global Food IntegrityASSET 2018上,沃特世公司(纽约证券交易所代码:WAT)隆重推出了搭载LiveIDWaters DART QDa系统。这款分析系统能够直接实时获取样品信息,协助实验室解决样品的真伪、构成和质量鉴别等问题。

  沃特世公司营销副总裁Jeff Mazzeo博士表示:“随着全球食品贸易规模迅速扩大,世界各地的食品检测实验室都迫切需要快速且易于部署的检测技术。搭载LiveID的DART QDa系统正是实验室进行食品质量检测和真伪鉴别的理想之选,从而保护消费者权益,并且避免食品企业品牌声誉受损。

  “如今每个实验室都能轻松部署食物样品实时表征技术,对此我深感欣慰,”IonSense公司总裁兼首席执行官Brian Mussleman说道,“DART技术运用直接实时获取样品信息的分析方式,显著简化了整个分析流程,帮助科学家们以最快的方式得到样品的基本信息。” 

  实时直接分析(DART)是一种直接、快速的分析技术,适用于各类样品,样品制备操作极少且无需色谱分离。样品被置于DART接口与Waters QDa质谱检测器之间,由离子源加热样品表面产生离子化的分子气体,再经由QDa进行检测。借助LiveID软件,用户可利用DART QDa分析所得到的化学特征数据建立并验证多变量统计模型。LiveID模型可用于鉴定未知样品,近乎实时地生成易于解析的结果,并在数秒内给出“是/”这样的直观回答。

  ASSET期间,Sara Stead还于5月30日15:00-15:30在贝尔法斯特水滨会议中心(Belfast Waterfront)向与会者展示了题为“使用DART QDa LiveID系统对食品和饮料进行实时真伪鉴别”(Real-Time Authentication of Food and Beverages Using DART QDa LiveID Analysis)的海报。

  2017年6月,沃特世与IonSense宣布签订合作协议,携手为科学实验室提供解决方案,而搭载LiveID的DART QDa系统便是双方合作开发的第一款集成产品。这款系统预计将于今年7月由沃特世发售并提供包括订购、安装、培训、应用以及技术支持等在内的全面服务。

  有关详细信息,请访问:www.waters.com/dartqda

关于IonSense公司(www.ionsense.com

  IonSense成立于2005年,致力于实时直接分析(DART)离子源及相关技术的开发、推广、销售,并在全球范围内提供技术支持。公司拥有遍及全球的销售和技术支持网络。

关于沃特世公司(www.waters.com

  沃特世公司(纽约证券交易所代码:WAT)是全球领先的专业测量仪器公司,作为色谱、质谱和热分析创新技术的先驱,沃特世服务生命科学、材料科学和食品科学等领域已有60年历史。公司在全球31个国家和地区直接运营,下设15个生产基地,拥有约7,000名员工,旗下产品销往100多个国家和地区。

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